XI. Csabagyöngye Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny

I. A pálinka- és Párlatverseny célja:

1. a pálinka, mint Hungarikum népszerűsítése határon innen és határon túl, 
2. a versenyen résztvevő pálinkák/párlatok megmérettetése, 
3. a pálinka kulturált minőségi fogyasztásának népszerűsítése, 
4. a minőség javítása a bírálati lapokon szereplő szakmai érvek alapján
5. a kereskedelmi forgalomban kapható termékek marketingje, népszerűsítése, 
6. a pálinkával kapcsolatos fogyasztói szemlélet pozitív befolyásolása, 
7. a minőségi pálinkát főzető és magánfőző polgárok, illetve a kereskedelmi főzdék munkájának elismerése.

Pálinka, és párlatverseny zsűri elnöke: Fabulya Attila okleveles pálinkabíráló, DipWSET nemzetközi párlatszakértő, Csabai Pálinka Klub szakmai vezető

Zsűri tagjai: Pálinkamester, és élelmiszeripari szakmérnökök, nemzetközi gyakorlattal rendelkező pálinkabírálók.

II. A verseny meghirdetésének köre

Határon innen és a határon túli magánfőzők, bérfőzetők és a kereskedelmi főzdék

III. A verseny lebonyolítása

Jelen szabályzatban rögzítettek szerint történik.

IV. Nevezési határidő

2024.10.23. (szerda) - 2024.11.18 (hétfő) 21.00 óra

Az érzékszervi zsűrizés időpontja: 2024. november 22-23. péntek-szombat

V. Nevezési díj

Bérfőzetők, magánfőzők: 2.000,-Ft/minta

Kereskedelmi főzdék: 4.000,- Ft/minta

A verseny kiírása és a nevezési lap letölthető az alábbi dokumentumokra kattintva:

XI. Csabagyöngye Nemzetközi Borverseny

Szervező: Csabagyöngye Kulturális Központ Békéscsaba, és a vele együttműködő szakmai társszervezete a Cuvée Borklub Békéscsaba.

I. A borverseny célja:

1. a kulturált borfogyasztás népszerűsítése a Dél-alföldi régióban
2. a kereskedelmi forgalomban kapható borok marketing támogatása
3. a Csabagyöngye szőlő ismertségének, és elismertségének növelése
4. a Csabagyöngye szőlő termőterületének rohamos csökkenését lassítandó lépések
5. az Irsai Olivér bor népszerűsítése a fiatalok, és Békés Vármegyei potenciális fogyasztóknál
6. a Kárpát-medencei szőlőkből készült borok ismertségének növelése

Borverseny zsűrielnöke: Mokrán Róbert Certified Sommelier., Cuvée Borklub Békéscsaba szakmai vezető

Zsűri tagjai: Élelmiszeripari mérnökök, borászok, nemzetközi gyakorlattal rendelkező szakértő borbírálók, és sommelier-ek.

II. A verseny meghirdetésének köre

Határon innen és a határon túli borászatok, kereskedelmi szervezetek, egyéni bortermelők

III. A verseny lebonyolítása

Jelen szabályzatban rögzítettek szerint történik.  

IV. Nevezési határidő

2024.10.23. (szerda) - 2024.11.18 (hétfő) 21.00 óra

Az érzékszervi zsűrizés időpontja: 2024. november 22-23. péntek-szombat

V. Nevezési díj

Nevezett tételenként: 2.000,-Ft/minta

Az összeg befizethető utalással a tixa.hu oldalon, www.tixa.hu/csabagyongye XI. Csabagyöngye borverseny november 30-i eseménynél. Annyiszor 2.000,- Ft-os jegyet kell vásárolni amennyi tételt kíván nevezni a versenyző! Személyesen a minták leadásakor készpénzben is lehet fizetni, illetve saját felelőségre a csomagban is elküldhető. Nyugtát, számlát a nevezési díj beérkezése után, kérésre állít ki a szervező.

A verseny kiírása és a nevezési lap letölthető az alábbi dokumentumokra kattintva:

A díjátadó gála időpontja: 2024.november 30. 17.00 óra