Hungarikumok íze- nemzetiségek konyhája

Magyar, székely, német, román, szlovák és olasz ízek Erdély kapujában – tavaszi gasztroséták Gyulán és Békéscsabán!

A többvallású és soknemzetiségű települések mindig büszkék voltak hagyományaikra, most pedig a pünkösdi hosszúhétvégén mutatják meg, miről is szól a helyi konyha.
A vendégeket 6 nemzetiség ételei várják a street fooodtól a fine diningig, közel 20 helyszínen, természetesen transzferrel.

Mivel készülünk?

Elsősorban helyi termékekkel: a békési hungarikumok – a gyulai és csabai kolbász, a pálinka és a méz kiemelt szerephez jutnak, mellettük végigkóstolhatod a gyulai és csabai éttermek, a pálinka- és sörfőzdék kínálatát, részt vehetsz tematikus sétákon, tárlatokon és kerékpártúrákon, így megismerve a helyi specialitásokon túl azok történetét és a hozzájuk kapcsolódó érdekességeket is. A hétvége programját térzene és nyereményjáték teszi teljessé.

Várunk szeretettel, élvezd az ízek kavalkádját egy egész hétvégén át!

KIVÁLASZTOTT VÁROS:

 

Békéscsabai programok

 

 

ÁLLOMÁSINFORMÁCIÓK

Gasztroséta Békéscsaba nevezetességei között

2022. június 4. szombat 10.00-12.00 óra

Idegenvezetéssel egybekötött városnézés, gasztro kitekintéssel, Szalay Ágnes történész vezetésével.

A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött! Regisztráció a 20/539-0750- es telefonszámon, vagy a bekescsaba@tourinform.hu címen, június 3-án 16.00 óráig.

Indulás: Tourinform iroda elől (Szent István tér 8.) Gyülekező: 9.45-től
Részvételi díj: Csaba kártyával: 500 Ft/fő, teljes ár: 1.000 Ft/fő


Gasztrotér a Szent István téren

2022. június 3 - 5. 

Nyitva tartás:
2022. június 3. péntek 17.00-22.00 óra
2022. június 4. szombat 16.00-22.00 óra
2022. június 5. vasárnap 10.00-14.00 óra

A Háromváros Kerékpáros Fesztivál békéscsabai gasztroprogramján kellemes nyáresti kikapcsolódásként, zeneszó kíséretében fogyaszthatunk streetfood ételeket és hűsítő italokat. 



Tanyalátogatás és Haluskakóstoló a Frankó tanya és Haluskaházban
(Kisrét tanya 80.)

2022. június 4-5.

Tanyalátogatás és haluskakóstoló keretében az érdeklődők megismerhetik a korabeli tanyasi életet, miközben megkóstolhatják a szlovák nemzeti ételt, a haluskát, bepillantást nyerve az ízletes tésztaétel elkészítésének mozzanataiba is.

A program előzetes regisztráció után vehető igénybe, óránkénti indítással!

Időpontok:

Június 4. szombat: 13.00; 14.00; 15.00; 16.00 és 17.00 óra
Június 5. vasárnap: 8.00; 9.00; 10.00 és 11.00 óra

Ár: 2.000 Ft/fő Tel: +36 (30) 953 5900

 


Pünkösdi Sörfesztivál a Szlovák Kultúra Háza udvarán (Kossuth tér 10.)

2022. június 3-5.

A Szlovák Kultúra Háza udvarán 6 cseh sörfőzde 8 fajta kézműves sörét kóstolhatjuk meg 3 napon keresztül. Hogy éhen se maradjunk, a kiváló italok mellé tradicionális szlovák ételeket, egyebek mellett sült kolbászt és sztrapacskát kínálnak.


Munkácsy torta kóstoló a Jetty Choco Kézműves Csokoládé Manufaktúrában (Szent István tér 10.)

2022. június 4-5. 10.00-18.00 óra

A kézműves csokoládéműhelyben ezen a hétvégén a csak itt kapható és kóstolható Munkácsy torták széles választékával várják az édesszájú látogatókat.


Kolbászvásár a Csabai Piacon (Szabó Dezső u. 14.)

2022. június 4. szombat 05.00-14.00 óra

A látványosan megújult Vásárcsarnokban és a mellette található helyi termelői piactéren közel 20 helyi és környékbeli termelő kínálja a hungarikum kézműves csabai kolbászt és egyéb ízletes füstölt áruját!


Erdélyi menüsor a Kisvendéglő a Hargitához Vendéglőben (Tavasz u. 7.)

2022. június 4-5.

A jaminai kertvárosban található többszörösen elismert Hargita Kisvendéglő hagyományos erdélyi menüsorral és a legendás székely vendégszeretettel várja az érdeklődőket!

Asztalfoglalás ajánlott! Tel: +36 (66) 435 419


Pecsételőhely:

  1. Tourinform Békéscsaba
  2. Frankó Tanya és Haluskaház
  3. Cseh Sörfesztivál a Szlovák Kultúra Háza udvarán
  4. Jetty Choco Kézműves Csokoládé Manufaktúra
  5. Kolbusz

Transzfer:

A program ideje alatt a CsabaPark elektromos kisbusza, a Kolbusz is közlekedik majd.

A Kolbusz 2 megállóhelye:

  1. Szent István tér
  2. Frankó Tanya és Haluskaház

MENETREND:

  1. június 4. szombat 13.00-18.00 óra között

Főtér: 12.45 - Haluskatanya 13.00

Főtér: 13.45 - Haluskatanya 14.00

Főtér: 14.45 - Haluskatanya 15.00

Főtér: 15.45 - Haluskatanya 16.00

Főtér: 16.45 - Haluskatanya 17.00

Főtér: 17.45 - Haluskatanya 18.00

 

  1. június 5. vasárnap 8.00-12.00 óra között

Főtér: 7.45 - Haluskatanya    8.00

Főtér: 8.45 - Haluskatanya    9.00

Főtér: 9.45 - Haluskatanya   10.00

Főtér: 10.45 - Haluskatanya 11.00

Főtér: 11.45 - Haluskatanya 12.00

 

Menetjegy ára: 700 Ft/fő. A vendégek menettérti jegyet kapnak, mellyel a Haluskatanya megtekintését követően, újabb jegy váltása nélkül, a Kolbuszra visszaszállva térhetnek vissza a főtérre.


COVID-TÁJÉKOZTATÓ
A rendezvény ideje alatt se feledkezzünk meg arról, hogy mindannyian vigyázzunk magunkra és egymásra! A COVID–19-vírus terjedésének megelőzése céljából, a rendezvény helyszínei úgy kerültek elosztásra, hogy elkerüljük a nagyobb tömeg kialakulását azokon. Kérjük kedves vendégeinket, hogy tartsák egymástól a 1,5 méteres biztonsági távolságot, valamint használják a kihelyezett kézfertőtlenítőket!

Gyulai programok

TÉRKÉP

GASZTROPONTOK

1. Hungarikumterasz - Világóra

„Ahol kolbászból van nem csak a kerítés” avagy Gyuláról Gyulait!

Gyulahús-kolbászkóstoló – Gyulai Méteres Kolbász, kézműves kolbászok csípős és nem csípős kivitelben

Gyulai Pálinka, fröccs és szikvíz

Hungarikumterasz nyitvatartása

Jún. 3. (péntek): 14.00 – 20.00 óra között

Jún. 4-5. (szombat - vasárnap): 10.00 – 20.00 óra között


Utcazene

A Gyulai Zeneműhely Egyesület közreműködésével a finom falatok mellé helyi és környékbeli zenészek biztosítják a hangulatot a Hungarikumteraszon és további gasztropontokon.

A kezdeményezés tehetséges zenészek fejlődését kívánja segíteni, valamint közösségi teret biztosítani számukra. Modern eszközökkel felszerelt próbatermekben új alapokra helyezik a zenekari próba fogalmát. Ezen a hétvégén pedig a Gasztroséta programsorozatát teszik teljessé változatos műfajokkal és számos hangszer megszólaltatásával.      

 


 2. Csíki Söröző

Bemutatkozik a székely és a román konyha. Tökéletes hely egy kis lazításra a legfinomabb Csíki sörökkel!

Tudtad, hogy a Csíki Söröző nem csak kézműves söreiről, de gasztronómiájáról is híres? Kóstold meg házias ételeiket és tapasztald meg a székely konyha ízeit, ami után garantáltan megnyalod mind a 10 ujjad!


3. Mézes Kuckó

Gyula városában a méhészet komoly hagyományokra nyúlik vissza, melyeket a Békés Megyei Göndöcs Benedek Méhész Egyesület igyekszik továbbvinni.

Az általuk üzemeltetett gyulai Mézes Kuckó a belvárosi sétálóutca központi helyén kínálja termékeit. Tevékenységük során a minőségi mézkészítmények fogyasztását népszerűsítik, melynek rendkívül széleskörű a felhasználhatósága, továbbá szervezetünkre gyakorolt jótékony hatására sem elhanyagolható.


4. Black Sheep

„A majdnem olyan nem olyan…”

Magyar reggeli után olasz fogások és ízletes sütemények várnak.

Gyula egyetlen Speciality Kávéháza és Konyhája, ahol saját pörkölésű, Top1%-ból származó prémium minőségű kávét használnak a világ minden kávétermő területéről.

Saját, legmodernebb készülékekkel ellátott cukrászműhelyükben, minőségi alapanyagokból kézműves, házias jellegű süteményeiket a mestercukrászaik frissen készítik minden nap. Látványkonyhájukban eredeti nápolyi recept alapján, olasz minőségi alapanyagokból, kézzel nyújtott pizzát, kézműves hamburgert, tésztákat, illetve egyedi Brunch&Lunch ételeket készítenek.


5. Gyula Rouge Bistro

Hungarikumok harmóniája

Ahol az ízek harmóniában vannak a tálalással. A bistro séfei minőségben és alapanyagokban nem ismernek kompromisszumot. Fogásaikat az izgalmas részletek, színek és ízek harmonikus kombinációja alkotja, melyek új esszenciák felfedezésére invitálnak.


6. Patrióta Gyulai Kisvendéglő

Német és magyar ételek, hazai borok.
ELIXBEER kézműves termékek: 5-féle csapolt sör, biosörök és párlat.


7. Fedezd fel a várost két keréken!

Idegenvezető által kalauzolt élmény-kerékpározás.

A közös tekerés a város főbb gasztronómiai látnivalóit is érintve a két Körös összefolyásának megtekintését is felöleli.


8. Kézműves Vásárudvar

Belvárosi minipiac, igazi kézműves finomságokkal.

A Hangulatos kézműves udvarban a helyi termékek mellett az érdekességek is szerepet kapnak.


 9. Gyulai Pálinka Manufaktúra Mintaboltja

(Kossuth Lajos utcai körforgalomnál)

Gyulaikumok széles kínálata
Gyulai Kézműves vékonykolbász és gyulai pálinkák


10. Almásy-kastély Stefánia-szárny

A kastély gyertyafényben – A pince, a cselédlépcső és a főúri enteriőr a 19. század esti fényviszonyai között. A programot gyulai kolbászos falatokból készült kóstoló zárja.

A pince, a cselédlépcső és a főúri enteriőr a 19. század esti fényviszonyai között. A látogatást rövid előadások egészítik ki, majd gyulai termékek kóstolója zárja.

Előzetes regisztráció szükséges! Regisztrálni a tárlatvezetés napján 15 óráig lehet a 66/650-218-as telefonszámon vagy személyesen a kastély ajándékboltjában.

Jegyár: 2.900 Ft/fő


11. Gyulai Vár

Gyertyafényes tárlatvezetés – különleges esti tárlat, mely gyulai kolbászos falatokból készült kóstolóval zárul.

Az egykori Magyar Királyság egyetlen épen maradt gótikus síkvidéki téglavára is felfedezhető a 16. század esti fényviszonyai között. A vár bejárását követően gyulai ízekből kapnak kóstolót a résztvevők.

Regisztrálni a tárlatvezetés napján 15 óráig lehet a 66/650-218-as telefonszámon vagy személyesen az Almásy-kastély ajándékboltjában.

Jegyár: 2.900 Ft/fő


11. Gyulai Várfürdő

Sörös és mézes szaunafelöntések a Castello szaunaparkban.

Csokoládés és gyümölcsös masszázsok a Beauty Szalonban.

A vízi élmények mellett a büfében hungarikumokat és kézműves söröket is vásárolhatsz, a bárokban pedig keresd a Gyulai Bodza Banzáj, pálinkás koktélt!


GASZTRONÓMIAI KITEKINTŐ

HUNGARIKUM KÖR

  • Gyulai Kolbász Múzeum

Saját készítésű Hagyományőrző Gyulai Kolbászt kóstolhatsz mindkét napon 9-13 óra között. Részvételi díj: 700 Ft/fő, mely tárlatvezetést is tartalmaz.

  • Gyulai Pálinka Manufaktúra:

Főzőmester által kalauzolt főzdelátogatásra hívunk. A pálinkatörténeti előadások mellett
30-féle díjnyertes pálinka teszi teljessé az itt töltött időt.

TRANSZFER:
Indulás: Almásy-kastély Stefánia-szárnya előtti buszmegállóból. A transzfer ingyenesen vehető igénybe. A tájékozódást megállítótábla segíti.


CORNER – Viharsarki Sernevelde:

Vezetett főzdetúrák során a kulisszák mögé tekinthetsz. A sörkóstolót se hagyd ki!

Részvételi díj: 2.000 Ft/fő (2 pohár szabadon választott csapolt vagy 1 db 0,33l-es üveges szabadon választott Viharsarok sör, ajándék Viharsarok söröspohárral).

TRANSZFER:

Indulás: Almásy-kastély elől, ingyenes sörjárattal.
Mindkét napon: 12.00 - 18.00 óra között 2 óránként.

A Beer Corner Gastropub a magyar konya ízeivel vár.

Kiemelt ajánlat: Viharsarki marhapörkölt, erdeigombával-barnasörünkkel főzve, kapros-juhtúrós burgonyával tálalva.

 


ELIXBEER Sörfőzde a Gyulavári Kastélyban:

Sörkóstolóval egybekötött főzdetúrára vár az ország első biosörfőzdéje. A Gyulavári Kastély megtekintését is magában foglalja a program. Részvételi díj: 3.300 Ft/fő.

TRANSZFER:

Indulás: a Patrióta Gyulai Kisvendéglő elől ingyenesen, kisvonattal.

Mindkét napon: 11.00, 13.00, 15.00 órai indulással.

 


NYEREMÉNYJÁTÉK

Kóstolj finomságokat, vegyél részt programjainkon a kijelölt gasztropontokon!

Játssz velünk a gyulai és csabai gasztropontokon is!

Részvételeddel, vagy vásárlásoddal értékes ajándékokat nyerhetsz. Érezd jól magad nálunk!

Mit kell tenned, hogy nyerhess?

Gyulán:

  • Gyűjts be 5 pecsétet a gyulai gasztropontokon a szórólapodra!
  • Dobd be a szórólapodat a gyűjtőládába a Világóra Hungarikumteraszán!

Csabán:

  • Gyűjts be 3 pecsétet a csabai gasztropontokon a szórólapodra!
  • Dobd be a szórólapodat a gyűjtőládába a Tourinform irodában!

Ha gyulai és csabai pecséted is van, azonnali ajándékkal lepünk meg, amikor leadod szórólapodat a gyűjtőládáknál.


COVID-T
ÁJÉKOZTATÓ

A rendezvény ideje alatt se feledkezzünk meg arról, hogy mindannyian vigyázzunk magunkra és egymásra! A COVID–19-vírus terjedésének megelőzése céljából, a rendezvény helyszínei úgy kerültek elosztásra, hogy elkerüljük a nagyobb tömeg kialakulását azokon. Kérjük, hogy tartsátok egymástól a 1,5 méteres biztonsági távolságot.

 

SZERVEZŐ

Gyula-Békéscsaba Térségi TDM Szövetség

A szövetség tagjai:

Gyulai Turisztikai Nonprofit Kft.
(cím: Gyula, Kossuth utca 7.; telefonszám: 66/561-681)

Békéscsabai Turisztikai Egyesület
(cím: Békéscsaba, Szent István tér 7.; telefonszám: 66/441-261)