Befejeződtek a Csabai Receptfüzetet alkotó tradicionális helyi ételek főzési munkálatai. A 17 db, helyi alapanyagokból, elsősorban a csabai kolbász felhasználásával összeállított receptsort Metzger László, a Veszely Csárda séfje és csapata készítette el.

Ezt megelőzően, Barna Ádám békés megyei származású, az év séfjének is megválasztott szakember langyos nyári töltött káposztát főzött a Csárdában ideiglenesen berendezett "látványkonyhában". A folyamatról videofelvétel és fotósorozat is készült. Köszönjük a Veszely Csárda aktív együttműködését, hiszen nemcsak szakembereivel, hanem a helyszín biztosításával is támogatták a színvonalas munkát!

Mint emlékezetes a Békéscsabai Turisztikai Egyesület 4 millió Ft pályázati támogatást nyert egy 36 oldalas Csabai Receptfüzet, egy 5 perces főzővideó és 10 db rövid videó elkészítéséhez. A főként a csabai kolbászra épülő receptúrákat bemutató kiadványban a Csabai Kolbászt előállító helyi kistermelők listája, valamint a hungarikumnak számító Csabagyöngye bor és Csabai Kisüsti pálinka is megjelenik majd.