Csabai Kolbászklub Egyesület

„A Csabai Kolbásznak híres a neve, mert minden Csabainak benne a szíve”
ÉRTÉK, ÍNYCSIKLANDÓ LÁTVÁNY, ÍZEK HARMÓNIÁJA, A “CSABAI KOLBÁSZ” 

A Kolbászfesztiválszervezőinek felhívására 1998. január 30-án Békéscsabán a Szlovák Kultúra Házában alakult meg a Csabai Kolbászklub, mely később  CSABAI KOLBÁSZKLUB EGYESÜLET néven lett bejegyezve, mint közhasznú társadalmi szervezet. Az Egyesület fejlődését mutatja, hogy alakuláskor 58 fő volt, most mintegy 330 fő a tagok száma. Békés megyében, az ország más részeiben és külföldön is vannak tagjaik. A céljaik és feladataik között szerepel a CSABAI KOLBÁSZ népszerűsítése, a kulturális örökség megóvása, ezen belül a hagyományok őrzése, a szlovák nemzetiségi-kisebbségi gasztronómia ápolása. További célkitűzésük a disznótorok turisztikai látványossággá fejlesztése, és a kisvállalkozások megalakításának támogatása.

Időközben bezárult a kolbászgyűrű: Szlovákiában Érsekújvár és Pozsony, Ukrajnában Beregszász, Nagymuzsaly és Visk, Romániában Kisiratos, Sepsiszentgyörgy és Székelyudvarhely, Szerbiában Turija és Sid, Horvátországban Samobor, Szlovéniában Sevnica, Ausztriában Eberndorf és Globasnitz, Csehországban Nova L’hota.

Az Egyesület tagjai büszkék a megyei gasztronómiai klubokkal való kapcsolataikra is, különös tekintettel a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületét és az Orosházi Kolbászklubot. Fő céljuk a közösségteremtés. Munkájuk nagy részét a csütörtöki klubnapok, összejövetelek, fesztiválokon való részvételek jelentik. Az Egyesület sok jóérzésű ember gyülekezete, akik a kolbászon kívül egymást is szeretik és becsülik. Ez, egy fontos érték a mai rohanó világunkban. Szeretettel várják tagjaik közé a hasonló érzésű, a csabai kolbászért tenni akaró embereket.

Elnökségi tagok:

ELNÖK: 
HÉGELY SÁNDOR
TAGOK:
BONDÁR ÁRPÁD
GAÁL CSABA
KORIMNÉ LAURINYECZ VALÉRIA
LUGOSI GYULA
VARGA JÁNOS
UHRIN SÁNDOR

Felügyelő bizottság:

ELNÖK:
REGŐS LÁSZLÓ
TAGOK:
KISS JÓZSEFNÉ
SAMU ISTVÁNNÉ
SCHAFFER ÁGNES
Csabai Kolbászklub Egyesület

5600 Békéscsaba, Kossuth tér 10.
Postacím: 5601 Békéscsaba,  Pf: 36.
Bankszámlaszám: 53200132 – 11014485 – 00000000
Adószám: 18381803-1-04
csabaikolbaszklub@t-online.hu
www.kolbaszklub.hu

Uhrin Zoltán Klubház:
Békéscsaba, Lencsési út 138.
E-mail: csabaikolbaszklub@t-online.hu
Mobil: +36 (30) 935 5866